Freelance kok | Thuiskok | Privé chef-kok | Zuid-Holland | Het Culinaire Gemak
Peter Switser is de kok achter Het Culinaire Gemak.
Ik heb al ruim 40 jaar ervaring als professionele chef-kok. Ik heb de koksopleiding in Den Haag afgerond en heb sindsdien gewerkt in diverse restaurants groot en klein. Vervolgens ben ik een nieuwe uitdaging aangegaan door aan de slag te gaan als Freelance kok en eigenaar van een cateringbedrijf.
Naast mijn werk als Freelance kok bied ik nog enkele andere diensten. Zo verhuur ik barbecues en complete barbecuepakketten.
Bovendien heb ik een eigen soeplijn, genaamd Soup 4 U. Deze soep is E-nummer vrij en volledig biologisch!
Als Freelance kok reken ik een tarief van € 33,00 per uur exclusief BTW. Daarnaast reken ik een kilometervergoeding van € 0,30 per kilometer.
Ik ben altijd breed inzetbaar. Ik ben in te huren voor de horeca en catering, maar werk ook bij instellingen of aan huis. Zowel zakelijke als privéaangelegenheden behoren tot de mogelijkheden. Of het nu gaat om een borrel, een high tea of een uitgebreid buffet: ik zorg ervoor dat er heerlijke gerechten worden bereid.